В столице Башкортостана идёт приём заявок на участие в Международном конкурсе мёда ApiGlobal 2025. Участвовать в конкурсе могут пчеловоды из Башкортостана и других регионов России, а также стран. Конкурс проводится по трём номинациям.
В номинации «Мёд натуральный» продукт пчеловодства может быть представлен самый разный – полифлорный мёд, монофлорный липовый, гречишный, подсолнечниковый и другие монофлорные мёды (молочайный, дягилевый, донниковый, акациевый, каштановый, кипрейный, васильковый и прочие).
В «Коммерческой номинации» принимаются мёд натуральный в потребительской упаковке и наборы меда и других продуктов пчеловодства. Также можно представить продукты питания на основе мёда (мёд с орехами, сухофруктами, травами и др.) и сотовый мёд в потребительской упаковке.
На «Прочие номинации» конкурсной комиссии можно предоставить восковые изделия. Кроме этого, пчеловодам предлагается раскрыть свой творческий потенциал и отправить для участия в конкурсе видеоролики, документальные фильмы на тему пчеловодства продолжительностью до 1 часа.
Отметим, конкурс мёда пройдёт в три этапа. На первом этапе необходимо в срок до 28 декабря 2024 года подать заявку на участие и предоставить образец мёда или другой продукции конкурсной комиссии. На втором этапе образцы в номинации «Мёд натуральный» пройдут исследования в «Башкирской научно-производственной ветеринарной лаборатории» на соответствие ГОСТу, показатели безопасности. На третьем этапе комиссия проведёт сенсорную оценку качества мёда.
Награждение победителей и призёров конкурса мёда пройдёт 25 января 2025 года на Международном конгрессе пчеловодов ApiGlobal в Конгресс-холе Торатау.
«Международный конкурс мёда ApiGlobal 2025 проводим в целях популяризации отрасли пчеловодства, повышения качества мёда и медовой продукции. Мероприятие также поможет увеличить конкурентную способность медовых брендов, в том числе бренда «Башкирский мёд», и выявить лучших производителей мёда», – сказал заместитель министра сельского хозяйства республики Фарит Валитов.
Подробная информация об условиях участия в Положении о проведении Международного конкурса мёда ApiGlobal 2025.
Дополнительная информация о проведении Конкурса размещается в Telegram-канале.
Источник материала:
