С 23 по 24 августа в Конгресс-холле Торатау Ассоциация кулинаров, рестораторов и отельеров Республики Башкортостан проведёт ежегодный кулинарный чемпионат GastroMaster 2023. Чемпионат организуется при поддержке Министерства торговли и услуг РБ, Администрации г. Уфы и Национальной ассоциации кулинаров России.
Цель кулинарного чемпионата – определить лучших пекарей и кондитеров РБ. Также фестиваль GastroMaster 2023 направлен на сохранение традиций народов, проживающих на территории нашего региона.
Впервые в этом году в рамках гастрофестиваля совместно с некоммерческой организацией «Материнское сердце» состоится семейный конкурс для многодетных семей «Папа может всё».
Так, для участников фестиваля будет организована насыщенная программа: образовательные мастер-классы для сотрудников сферы HoReCa, дегустационные приёмы, конкурс «Битва молодых поваров 2023», командное соревнование «Национальный обед», конкурс «АРТ-КЛАСС: Кондитерское мастерство».
Также партнёры АКРО РБ ООО «Торговый проект» и ООО «Стиль бизнеса» предоставят новейшее технологическое оборудование для работы ресторанов и точек общественного питания.
Приглашаем всех желающих на кулинарный чемпионат!
Источник материала:
