В Уфе на площадке выставочного комплекса «УФА ЭКСПО» состоятся Фестиваль продуктов и VII специализированная выставка «Наш бренд».
фото: Правительство РБ
Мероприятие пройдёт с 23 по 25 ноября и объединит производителей, поставщиков сопутствующих услуг, закупщиков из ритейла, оптовой торговли, сферы общественного питания, а также дистрибьюторов и экспортеров напитков.
«Пищевой индустрии Башкортостана есть, чем гордиться. Практически в каждом муниципалитете нашего региона из года в год появляется свой уникальный продукт, свой бренд. На фестивале жители могут оценить новые, оригинальные идеи, упаковку товара, принять участие во вкусных и щедрых дегустациях, и просто восхититься изобилием качественных и свежих продуктов, которые производят на нашей земле», – говорит заместитель премьер-министра Правительства РБ – министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов.
Основная цель фестиваля – обмен опытом по ключевым направлениям производства сельхозпродукции под местными брендами и популяризация её среди населения. В числе организаторов – Правительство Республики Башкортостан, Министерство сельского хозяйства Республики Башкортостан и Башкирская выставочная компания при поддержке Министерства торговли и услуг РБ и Центра сельскохозяйственного консультирования РБ.
В рамках деловой программы пройдёт IV Съезд сельскохозяйственных потребительских кооперативов РБ, в фокусе внимания которого будут современные тенденции брендирования продукции в рыночных условиях. Кроме того, предстоит работа 10 отраслевых круглых столов, где, в том числе, обсудят вопросы подготовки кадров для развития качественного сервиса и безопасности общественного питания, развития бортевого пчеловодства, взаимодействия рестораторов и фермеров и сертификации продукции халяль.
В выставке примут участие более 100 компаний из 11 регионов России. Её посетители смогут ознакомиться с богатым ассортиментом отечественных продуктов питания на фермерской ярмарке, которая разместится в двух залах. В первом из них представят локальные фермерские продукты, а во втором – товары уже зарекомендовавших себя на рынке крупных региональных производителей.
Источник материала:
