Объём производства бортевого мёда в Республике Башкортостан составляет более 6 тонн, или 0,1% от общего количества произведённого мёда, отметил вице-премьер РБ – министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов на оперативном совещании Правительства региона 21 августа.
Сегодня в регионе производителями бортевого мёда официально зарегистрированы свыше 60 пчеловодов. При этом, по его данным, широко промысел распространён в горно-лесной зоне.
Глава регионального аграрного ведомства напомнил о стартовавшей в республике программе поддержки колодно-бортевого пчеловодства.
«Реализация данной программы позволит к 2030 году увеличить количество бортевых пчелосемей до 5 тысяч и создать не менее 70 новых колодно-бортевых пасек, объём производства бортевого мёда составит 30 тонн (в среднем до 6 кг с одной борти)», – пояснил Ильшат Фазрахманов.
Сегодня Минсельхоз ведёт отбор заявок на предоставление субсидий. На сегодня потенциальные участники программы приобрели порядка 730 колод, более 340 бортевых пчелопакетов, провели 26 лабораторных исследований.
Источник материала: